Nytårsmenu 2022

På Malsk spisehus har vi igen sammensat en lækker nytårsmenu til jer, vi synes den er helt perfekt til at fejre årets sidste aften med et brag.
Sidste år måtte vi melde alt fuldt booket, så derfor Book endelig jeres nytårsmenu ud af huset.
Alle retterne er veltilberedt, pakket hver for sig i bæredygtig emballage, her medfølger en tydelig vejledning der trin for trin, beskriver hvordan det skal varmes, anrettes & serveres. Så du eller I kan fungerer som aftenens kokke.
Alle bestillinger afhentes Lørdag. 31/12 2022 fra kl. 10.00 – 15.00
I Bekræftelsen af bestillingen vil der blive tildelt et tidsrum, som netop din bestilling skal afhentes i.
Godt Nytår

NYTÅRSMENU 2022

4 – retters nytårsmenu 

Jomfruhummer
Cremet muslingebisque
Hvidvinsmarineret Juilienne urter
Brændt porre olie
Sprød kikærtecrunch
Tatar af Torsk i senneps ceviche
Ørredrogn fra Musholm i let kærnemælk
Rødbede som kiks & broken gel
Bacon støv & urtesalat
Oksemørbrad
Kartoffelsoufflé med urter
Stegte østershatte
Confiteret pastinak
Brændt gulerodspure
Sauce Espangole
Champagnetærte
Solbærmousse
Syltet solbær
Marengs, chokolade og karamel
Nytårssølv
Groft madkuvertbrød & citronsmør

445,- pr. Kuvert

minimum 2 kuverter 
Vi tilbyder også
4-retters nytårsmenu som vegatarisk
eller børnenes helt egen nytårsmenu
Vi har også Andre spændende tilvalg til din nytårsaften

 

tilvalg

Velkomst snacks, tre slags sprødt

Maltpuff med rygeost
Kyllingeskind med hvidløgsaioli
Kikærte brud med mild chili smag
kr. 75,- pr. kuvert
Stort stykke kransekage med nougat dyppet i mørk chokolade
kr. 40,- pr. kuvert
Tilpasset vinmenu
4 forskellige lækre vine passende fra 2-4 pers.
afstemt til retterne, i samarbejde med lokal sommelier
Vinmenu kr. 495,- pr. sæt
Østerskit til 2 kuverter
8 stk. østers + Din egen Østerskniv & tre slags topping
325,- pr. Østerskit
Herefter kr. 75,- pr. ekstra 4 stk. østers inkl. Ekstra topping

4 -RETTERS VEGETARISK NYTÅRSMENU 

Cremet blomkålsbisque
Hvidvins marineret Juilienne urter
Brændt porre olie
Sprød kikærtecrunch

Tatar af squash & græskar i senneps vinaigrette
Persille kaviar i let kærnemælk
Rødbede som kiks & broken gel
Malt støv & urtesalat

Bøf af broccoli & svampe
Kartoffelsoufflé med urter
Stegte østershatte
Confiteret pastinak
Brændt gulerodspure
Sauce piment

Champagnetærte
Solbærmousse
Syltet solbær
Marengs, chokolade og karamel
Nytårssølv

kr. 475,- pr. kuvert 

 

3-retters Børne nytårsmenu 

Tiger rejer på spyd med sur/ sød dip

Hjemmepaneret kyllingeNuggets
Grønt sticks, søde bagte tomater
Grove håndskårne fritter
Salat mayo og bbq ketchup

Vanilje parfait is
Chokoladesauce
Mini skumfiduser
jordbær krymmel

225,- pr. Kuvert

(velegnet til de 3 til 11-årig)

Se vores andre menuer:

Scroll til toppen

Bestil Nytårsmenu 2022

Godkend nedenstående for at kunne sende din bestilling